Alimentos más firmes están bien
El USDA también dijo que los alimentos firmes como verduras, salami, ciertas frutas y quesos duros están bien incluso cuando hay moho. Solo necesita cortar una pulgada alrededor y debajo del punto mohoso, más o menos. Una vez que se ha quitado el parche, puede comer la comida como lo hace normalmente. ¡Asegúrate de que el cuchillo no entre en contacto con el molde para evitar que se esparza! Cubra la comida con una envoltura de plástico después de esto.
Firmer Food Is Fine
Alto nivel de humedad
Sin embargo, probablemente debas desechar el pan, los pasteles y las frutas blandas con moho tan pronto como encuentres moho. Esto también es válido para los productos enlatados, la carne cruda, las mermeladas y el yogur. ¡Todos son similares en un sentido! Verá, estos alimentos tienen un mayor nivel de humedad, por lo que las toxinas del moho tienden a extenderse aún más a fondo.
High Level Of Moisture
